Dalyan Resort Otel'de yeme ve içme, oda kahvaltı ve yarım pansiyon konseptlerinde, havuz bar, a la kart ve açık büfe servis, kapalı ve havuz başı açık restorantında Dünya mutfağı, Akdeniz mutfağı Türk mutfağı, deniz ürünleri mutfağı, vejeteryen mutfağı şeklinde sunulmaktadır.
2 adet restaurant (Kapalı 120 kişilik, Açık 300 kişilik kapasite), kahvaltı ve akşam yemeği açık büfe, restaurant & garden bar seçenekleri sunulmuştur. Ege ve Akdeniz Mutfaklarının lezzetlerini yarım pansiyon konsepti dahilinde deneyebilirsiniz.
Yarım pansiyon konseptinde hizmet veren tesiste, kahvaltı salonu, kafeterya, snack bar, havuz bar, teras bar, 1 a la kart restorant, 150 kişilik açık restorant ve 50 kişilik kapalı restorant bulunmaktadır. Geleneksel Türk mutfağı lezzetleri hazırlanmaktadır.